O Restaurante Boi de Carro está instalado no Baixo São Francisco no Povoado Mussuípe, município de Neópolis em parte das terras que foram do Monsenhor  Afonso de Medeiros Chaves. É um lugar de muita história, acolhedor e familiar para se estar em harmonia com a natureza e se deliciar de um maravilhoso buffet self service. Funcionando aos sábados e domingos com uma gastronomia tipicamente nordestina tendo como carro chefe a buchada de carneiro e a galinha de capoeira com pirão.