Cachoeira do Lajedão está sendo totalmente estruturada para o visitante que gosta de adrenalina e aventura. Situada, na rodovia SE-206, a trilha que o turista percorre até chegar ao topo da cachoeira são de 3 km.
Após fazer uma caminhada pela trilha, a grande recompensa ao final da aventura é um delicioso banho relaxante na cachoeira que deságua no Rio São Francisco. A cachoeira do Lajedão que é uma verdadeira explosão de cores para os amantes da natureza, com sua nascente situada no projeto Califórnia, em de Canindé de São Francisco. 
A trilha exige atenção por parte dos aventureiros por ser um pouco íngreme e de descida. Mas, durante o percurso, é possível observar a caatinga preservada e a grandeza na diversidade da fauna local, com a ave símbolo dessa vegetação, a Asa Branca, além de outras espécies, a exemplo da Cabeça Vermelha, Papagaios, Canção, Nambu, Rolinha, Tizil e várias espécies de Beija-flor. A flora também aparece com suas espécies nativas como a craibeira, catingueira, xique-xique, mandacaru, facheiro, cabeça e coroa de frade e jurema.
Para os aventureiros de primeira viagem é importante seguir o caminho acompanhado por um profissional qualificado, onde é cobrada uma taxa de visitação, sendo negociado diretamente por uma agência de turismo ou receptivo local."